怀孕早期吃什么


怀孕早期吃什么

怀孕初期,胎儿尚未形成,孕妇仍需多注意饮食。今天,我将告诉你怀孕早期的饮食禁忌。让我们看看。妊娠早期是胎儿主要器官的发育和形成阶段,特别是神经管和主要内脏器官的发育。在此期间,胎儿器官发育特别需要维生素和矿物质,特别是叶酸、铁和锌。然而,孕妇通常很难确定自己何时怀孕,因此必须注意从孕前准备开始就补充额外的维生素和矿物质。首先,胎儿神经管发育的关键期是妊娠17~30天。此时,如果叶酸摄入不足,可能导致胎儿神经系统发育异常。因此,应在计划妊娠开始时补充叶酸,以有效预防胎儿神经管畸形。许多天然食品都富含叶酸,各种绿色蔬菜和动物肝肾、豆类、水果、乳制品都富含叶酸。怀孕后,孕妇的血容量会扩大,对铁的需求会翻倍。因此,孕妇也应尽早补充铁,以预防缺铁性贫血及其不良后果。如果不注意铁的摄入,很容易患缺铁性贫血,并可能引起胎儿缺铁性贫血。此外,充足的锌对胎儿器官的早期发育非常重要,有助于防止流产和早产。怀孕初期,你可以根据自己的胃口进食,而不必刻意多吃或少吃。孕妇尽量少吃多吃是主要政策。在此期间,如果饮食习惯改变,不要害怕,吃一些酸味食物可能会增加食欲。人们总是认为菠菜富含铁,具有补血的功能,因此菠菜被认为是预防孕期贫血的好蔬菜。事实上,菠菜含铁不多,但含有大量草酸。草酸会影响锌和钙的吸收。孕妇钙、锌含量下降,影响胎儿生长发育。孕妇更喜欢吃酸的食物,因此山楂成为首选水果。山楂对子宫有刺激作用。如果孕妇吃得太多,子宫会收缩,导致流产的可能性,所以应该少吃。

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罐头食品在生产过程中,加入一定量的添加剂,如合成色素、香精、防腐剂等。虽然这些添加剂对健康成年人的影响不大,但孕妇过量摄入对健康有害。另外,罐头食品的营养价值也不高。经高温处理后,食物中的维生素等营养成分受到一定程度的破坏。芬兰和美国建议孕妇少吃猪肝。因为在现代饲料中,用于快速育肥家畜,添加的育肥剂太多,而且维生素A含量很高,所以会在动物肝脏中积累。孕妇吃猪肝,大量的维生素a会很容易进入体内,对胎儿发育危害很大,甚至会致畸。

  孕初期是胎儿主要器官发育形成的阶段,特别是神经管及主要内脏器官的发育。在这个时期,胎儿的器官发育特别需要维生素和矿物质,尤其是叶酸、铁、锌。但是,孕妈妈通常很难确定自己什么时候怀孕,因此,必须从准备怀孕开始,就要注意补充额外的维生素及矿物质。

  首先,胎儿神经管发育的关键时期是在怀孕初期第17―30天。此时,若叶酸摄入不足,可能引起胎儿神经系统发育异常。所以,应从计划怀孕开始补充叶酸,以有效地预防胎儿神经管畸形。许多天然食物中含有丰富的叶酸,各种绿色蔬菜及动物肝肾、豆类、水果、奶制品等都富含叶酸。

  怀孕后,孕妇的血容量扩充,铁的需要量会增加一倍。所以,孕妈妈还应尽早补充铁,以预防缺铁性贫血及其带来的不良后果。如果不注意铁质的摄入,就很容易患上缺铁性贫血,并可能导致胎儿也患上缺铁性贫血。

  此外,充足的锌对胎儿器官的早期发育很重要,并有助于防止流产及早产。孕初期可根据自己的胃口进食,不必刻意多吃或少吃什么。少食多餐,能吃就吃,是这段时期孕妇饮食的主要方针。这段时期,如进食的嗜好有所改变也不必忌讳,吃些酸的食品可能会增进食欲。

  孕妇初期不能吃什么

  菠菜

  人们一直认为菠菜含丰富的铁质,具有补血功能,所以被当做孕期预防贫血的佳蔬。其实,菠菜中含铁不多,而是含有大量草酸。草酸可影响锌、钙的吸收。孕妇体内钙、锌的含量减少,影响胎儿的生长发育。

  山楂

  孕妇较喜欢吃酸东西,山楂便成了首选果品。山楂对子宫有兴奋作用,孕妇过食可使子宫收缩,导致流产的可能,故要少吃。

  罐头食品

  罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂,如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大,但孕妇食入过多则对健康不利。另外,罐头食品营养价值并不高,经高温处理后,食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。

  含过多激素的猪肝

  芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中,添加了过多的催肥剂,其中维生素A含量很高,致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝,大量的维生素A便会很容易进入体内,对胎儿发育危害很大,甚至会致畸。

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